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Estudiá en Atilra: llega una nueva capacitación a Trenque Lauquen

Información General 03 de abril de 2019 Por
Será sobre el proceso de industrialización de la leche, el lunes 8 en el SUM del gremio.
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La Seccional Trenque Lauquen de ATILRA ofrecerá el próximo lunes una nueva capacitación, en el marco de una de las principales líneas de acción que tiene el sindicato: la educación.

El encuentro tendrá lugar el lunes 8 de abril desde las 14.30 en el SUM del gremio (Gobernador Irigoyen 1256) y llevará como título “Proceso de industrialización de la leche”.

La jornada de capacitación es abierta a la comunidad y será ofrecida por el Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria ISETA. Y se trabajará en los siguientes ítems: Visualizar el proceso; Importancia del laboratorio como herramienta fundamental de conocimiento para la toma de decisiones; Importancia del mantenimiento, orden y limpieza; Concientizar sobre la importancia del trabajo en cada paso; Concientizar sobre el uso de registros y hojas de producción; Importancia de la comunicación entre los trabajadores de cada una de las etapas y personal de laboratorio, limpieza y mantenimiento.

 Foto archivo Atilra

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